Gasthaus Mariabrunn

Slow Food – gut Ding braucht Weile! Regional, echt, fair – und rentabel


Feinste Speisen, Getränke in Ihrem Wohnzimmer


Das Gasthaus Mariabrunn begrüßt nun seit über 25 Jahren seine Gäste aus allen Generationen – individuelle  Persönlichkeiten, die sich über unsere ausgezeichnete Speisekarte, eine angenehme Atmosphäre und einzigartiges freundliches Service freuen.


Alkoholfreie Getränke

Wir bieten Ihnen eine gepflegte Auswahl an österreicheischen und internationalen Flaschengetränken, als auch selbstgemachten Köstlichkeiten.
Im Sommer genießen Sie unsere hausgemachte Minz-Limetten- Ingwer Limonade.
Unser steirischer naturtrüber Apfelsaft kommt von unserem eigenen Apfelbauern.
Die Fruchtsäfte sind aus sonnengereiften Früchten aus Südtirol.


Bier

Wir brauen in Österreichs mehrmals gekrönter und Europaweit bekannter Brauerei im 16. Wiener Gemeindebezirk unser eigenes Mariabrunnbräu.
Frisch angezapft und optimal temperiert kommt es mit einer perfekten Schaumkrone zu Ihnen an den Tisch. Sie können unterer mehreren
Sorten wählen. PROST!


Weine, Sekt und andere Alkoholika

Bitte wählen Sie aus unserer Weinkarte mit etlichen Angeboten Ihr 1/8-erl.
Alle Weine haben wir Glasweise für Sie, perfekt temperiert mit Leitungswasser dazu. Unsere geschulten Sommeliers beraten Sie gerne. Wir vertreiben ausschließlich österreichische Weine, die Sie auch gernen zu einem angemessenen Preis mit nach Haus nehmen können. Unsere Winzer wurden sehr sorgfältig von uns ausgewählt. Es sollte für jeden etwas dabei sein.


Wir verwöhnen Sie sehr gerne mit unserem Frizzante rose vom Leo Aumann, als Aperitif, zu Ihrem Anlass oder einfach so.
Als ordentliches Gasthaus bieten wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl an anderen Aperitifen, Degistifen und feinsten Destillaten, als auch jungen und klassischen Mixgetränken. Bitte fragen Sie unser bestens geschultes Personal, es beratet Sie sehr gerne!




Köstliche Nachspeisen

Unser erfahrenes und verantwortungsvolles Küchenteam ist immer um Ihr Wohl bedacht. Dazu gehört natürlich auch ein krönender Abschluss, um all Ihren Erwartungen gerecht zu werden.


Unser Küchenteam zaubert feinste saisonelle Dessertkreationen für Sie.


Kommen Sie auch einmal am Nachmittag auf einen Kaffee und Nachspeise vorbei. In den warmen Jahrezeiten bieten wir Ihnen Eiskreationen an, wie unseren berühmten Erdbeertraum oder einen klassischen Eiskaffee.




Saisonelle Gerichte und Spezialitäten


Unser junges und motiviertes Team bemüht sich jeden Tag von Neuem, unseren und Ihren Ansprüchen an Gastfreundschaft sowie Qualität vollständig zu genügen und Ihnen eine schöne Zeit bei uns zu ermöglichen.

Dazu gehört natürlich auch ein voller Magen und eine glückliche Seele. Wir bieten Ihnen laufend neue innovative Speisen, damit Sie eine umfangreiche Auswahl haben, sowie die gewohnten wöchentlichen Spezialitäten.

Wochentags können Sie zwischen zwei vergünstigten Mitagsmenüs wählen.


Vorzügliche Barista Kaffee Spezialitäten und feinste Tees in bester Qualität

Was gibt es besseres, als einen guten Espresso danach, oder am Nachmittag eine köstlichen Melange.
Unser Haus ist auch beim Kaffee bedacht Ihnen das Beste zu bieten. Wir haben uns für eine milde Bohne entschieden und Baristafrisch Milch aus Österreich. Unserer bestens geschulten Barista verwöhnen Sie gerne.
Leider bieten wir im Moment keine Lacrosefreien Milchprodukte an, da die Nachfrage sehr gering ist. Gerne können wir das aber jederzeit ändern!
Probieren Sie auch einmal unsere Tees in bester Qualität, gerne mit braunem Zucker oder Honig dazu.



Räumlichkeiten

Logo
Logo
Bar links
Bar links
Küche weitwinkl
Küche weitwinkl
T 8-10
T 8-10
T12
T12
T8
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Screenshot_20210112_094827
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Unser renovierter Gastbereich bietet Ihnen in warmer Holzoptik jeglichen Komfort. Wir haben auch unser Design geändert. Wir hoffen Ihnen damit eine Oase mit Wohlfühlfaktor zu bieten.

In den warmen Monaten können Sie sich gerne in unserem schattigen Gastgarten verwöhnen lassen, der in den kalten Monaten in ein Weihnachtsdörfl umfunktioniert wird.



Im urrigen Salettl, welches von der Mauerbachstrasse 7 erreichbar ist, können Sie auch gerne exklusiv Ihre Feste feiern. Es bietet Platz für 42 Personen.

Wenn Sie Interesse haben rufen Sie bitte rechtzeitig an, oder schicken Sie uns ein Mail.
In der warmen Jahreszeit, können Sie auch gerne dort Platz nehmen, es lässt sich fast komplett öffnen und ist etwas kühler als im Gastgarten.


Unser Lokal entspricht allen neuesten Hygienevorschriften. Es sind an allen Eingängen Handdesinfektionsständer aufgestellt. Die komplette Anlage wird regelmässig und täglich gesäubert und desinfiziert.


TAKE AWAY

Sie können fast alle unsere Speisen auch mitnehmen. Bitte beachten Sie dabei eine rechtzeitige Bestellung, um Ihnen diesen Service zu ermöglichen. Bitte haben Sie Verständnis, wenn wir bei einer kurzfristigen Bestellung Ihren Wunschabholtermin nicht mehr einhalten können, oder vielleicht etwas nicht mehr verfügbar ist. Wir kochen ausschließlich frisch, und kaufen unsere Rohstoffe nur dann ein, wenn wir Sie auch verarbeiten können.



Ausbildung im Gasthaus Mariabrunn

 



Sehr erfolgreich bilden wir in unserem Betrieb seit Jahren Köche und Restaurantfachleute aus.
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte rechtzeitig mit allen Ungterlagen nach vorherriger telefonischer Terminvereinbarung (Di - Do 10-12 Uhr) bei Frau Paula +43 660 / 666 99 16.

Unser freundliches und professionelles Team hat immer ein offenes Ohr für Sie

Hannes BIND - Inhaber
Dipl. Ing. Paula Bind
Hannes Bind Junior
Richard Hietz
Jozsef Gulyas
Arpad Bakonyi
Vesna Jovicic
Ruth Fürlinger
Margita Novakovic
Renata Konecka
Tyler Granig